عکس باقلوا
hadiya
۵۹
۱.۴k

باقلوا

۴ تیر ۹۸
خیلی درست کردنش راحت بود اصلا وقت نبرد شاید کلا نیم ساعت.
مواد لازم
خمیر باقلوای یوفکا به بسته
پسته یا بادوم زمینی به مقدار دلخواه (سینی فر نیم کیلو من تو ظرف پیرکس درست کردم حدود ربع کیلو)
عسل دو قاشق
روغن حیوانی یا کره اب شده یک پیمانه(پیرکس) الی یک پیمانه و نیم(سینی فر)
شهد شیرین از قبل اماده شده 3 (پیرکس) الی 6 ملاقه (سینی فر)
خمیر یوفکا رو دو قسمت کردم.
سینی فر رو اوردم و نصف خمیر رو توش گذاشتم و اندازه کف سینی برش زدم. بادوم و پسته رو با دست خرد کردم و دو قاشق عسل زدم تا بهم بچسبه مخلوط کردم و روی خمیر گذاشتم و بعد بقیه خمیر هارو روی بادام گذاشتم. اندازه دلخواه برش زدم.
کره داغ روش ریختم تا کامل به خوردش رفت.
بیست دقیقه تو فر گذاشتم و وقتی بیرون اوردم همون جور داغ شهد سرد رو روش ریختم. امیدوارم درست کنیدو لذت ببرید.
...
نظرات