🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒

#کیک_آلبالو

مواد لازم
آرد ۲پیمانه
شکر ۱ونصف پیمانه
ماست نصف پیمانه
روغن نصف پیمانه
وانیل ۱قاشق چ
بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۳عدد
آلبالو ۱پیمانه


طرز تهیه
ابتدا وضو میگیریم و با نام خدا کار خود را شروع میکنیم.⚘
ذکر گفتن در حین کار فراموش نشود☺
اول فر را روی ۱۸۰ درجه تنظیم کنید تا گرم شود.
حالا شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن میزنیم تا کرمی شود.
حدود ۵ دقیقه بزنید تا کشدار شود.
ظرف مورد نظر را چرب و آرد پاشی کنید.
سپس روغن و ماست را اضافه کرده وبا همزن خوب هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر را که مخلوط والک کردید اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا آرد به خوبی در مواد حل شود.
نصف مواد را در قالب بریزید و نصف آلبالو هارا روی مواد بچینید.
سپس بقیه مواد را بریزید و آلبالو های باقی مانده را روی آن بچینید.
و در فر ۲۰۰یا۱۸۰درجه به مدت نیم ساعت قرار دهید کیک را با خلال تست کنید و اگر پخته بود گریل را روشن کنید تا روی کیک طلایی شود.
در دقایق اولیه ای که کیک را درون فر گذاشتید درب فر را باز نکنید.
وبعد از زمان پخت درب فر را باز کنید اما کیک را خارج نکنید واجازه دهید کیک خنک شود سپس آن را خارج کنید وهنگامی که دمای کیک پایین آمد برش بزنید.
با خامه تزئین کنید ومیل کنید.

(اگر خامه نداشتید کمی پنیر را با ماست مخلوط کنید وبا قیف به آن شکل بدهید.)


نوش جان

🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒

با کمک از دستور پخت خانمها

مارال فرهادی👇👇
https://sarashpazpapion.com/user/563f09395b1664.15737723

و بانوی سیده👇👇
https://sarashpazpapion.com/user/56900a15947974.18409370