كيك_كشمشي
تخم مرغ ٤عدد
شكر ۱ليوان
شير ١ليوان
وانيل كمي
روغن مايع نصف ليوان
كشمش ٣/٤ليوان
آرد ٣ليوان
بكينگ پودر ١ق غ
ابتدا فر را با دماي ١٨٠ درجه گرم ميكنيم بعدتخم مرغ وشكر و وانيل رو با هم ميزنيم به مدت ٥دقيقه تا سفيد وكشدار شود بعد شير وروغن مايع رو اضافه ميكنيم وبازم كمي ميزنيم تا مخلوط بشن بعد آرد وبكينگ پودر رو سه بار الك كرده وبه اندازه ١قاشق از آرد برميداريم وباكشمش مخلوط ميكنيم وبقيه آرد رو به مواد افزوده وبا ليسك هم ميزنيم بعد مخلوط كشمش وآرد را اضافه كرده ومخلوط ميكنيم من قالب رو با روغن جدا كننده چرب كردم ومايع كيك رو داخلش ريختم وبه مدت ٤٠ دقيقه داخل فر گذاشتم البته درجه فر ها متفاوته پس بهتره حواستون باشه