سلام دوستان گلم برای پوره سیب زمینی سیب زمینی ها رو آبپز میکنیم و بعد پوست میگیریم و با گوشکوب له میکنیم بعد بهش کمی کره، ۳قاشق شیرو نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم بعد هویج رو نگینی خرد میکنیم و اونم آبپز میکنیم و به پوره اضافه میکنیم ولی اونو له نمیکنیم پوره باید طوری باشه که به دست نچسبه و نرم باشه بعد به صورت پیاله مانند در میاریم و برای داخلش هم ماست ،مایونز ،نمک،ذرت و شوید ،سیر،آویشن،زیره رو مخلوط کرده میریزیم. برای پختن مرغ و سبزیجات هم از روغن زیتون استفاده کنید خیلی خوشمزه میشه.
برای مهمونی هاتون به راحتی می تونید استفاده کنید.
#پوره_سیب_زمینی
#مرغ
#بادمجان