خورشت کرفس فرشته پز😋😋😋جاتون خالی
میخواستم مراحلشو بذارم براتون عکسا بیشتر از ده تا بود نشد😕 براتون گذاشتم استوری
من برای خورشت کرفس دوست دارم ساقه رو درشت خرد کنم بعدم داخل کمی روغن تفت میدم
سبزی خورشت مخلوط برگه سبز کرفس و جعفری و نعنا رو خوب سرخ میکنم دو قاشق هم سبزی سرخ شده خورشتی مخصوص قورمه سبزی اضافه میکنم
و یک قاشقم ارد جو دوسر میزنم هم برای لعاب خورشت هم اینکه خواص زیادی داره من تو همه غذاهام یک قاشق میزنم
پیاز رو تفت میدم گوشت رو اضافه میکنم یک قاشق زعفران دم کرده و مقداری فلفل و زردچوبه و یک قاشق رب گوجه میزنم خوب تفت میدم بعد سبزی سرخ شده و ساقه های کرفس تفت داده شده رو اضافه میکنم مقداری آب جوش میریزم میذارم بپزه در نهایت نمک و آبغوره میزنم