سلااام جانااااا😃...این مدلی رو واسه شام های عاشقانه درست کن.ایووول... یه میز رمانتیک و شاعرانه بچین.شمع و گل طبیعی بذارو موزیک ملایم و بی کلام پخش کن ...🎼⁦🕯️اون موقع معجزه این دلها رو با چشمای نازت ببین😚🤫

تورا دوست دارم
بدون آن که علتش را بدانم
محبتی که علت داشته باشد
یا احترام است یا ریا …

طرز تهیه
۲ نفر
۱_ هر وقت گوشت گوساله دارم اونو تیکه میکنم و چند ساعت تو فریز میذارم نیمه منجمد که شد راحت تر چرخ میشه (تو خونه بهداشتی هستش).انتهای کار ۳۰۰ گرم از گوشتو با دو سیب زمینی و یه پیاز بزرگ و دو حبه سیر و نصف هویج میریزم توی چرخ گوشت...بهش نصف استکان آرد سفید و مقداری ادویه و زردچوبه و فلفل و کمی زعفرون و نمک اضافه می کنم .بعد از چرخ شدنش خوب ورز میدم و یکساعت در یخچال استراحت میدم تو ظرف در دار.

۲_بعد از اینکه میزو چیدم ،اول چند گوجه گرد خرد شده رو سرخ میکنم،نمک و زردچوبه و فلفل می زنم...و بعد هم کتلت های به شکل قلبو ... و با پیاز خلال خام سرو میکنم.رمز خوردن این غذا اینه که داغ اونو بخوری و سرد نشه.🍻💕

سایر نکات
از بین بردن بوی سیر و پیاز

بعد از مسواک زدن و نخ دندان کشیدن و استفاده از دهان شویه یکی از این روشها رو انجام بدین : کمی برگ تازه نعنا یا ریحان بجوید یا عرق نعنا غرغره کنین ، لیموترش تازه یا آب لیمو بخورین...، دم نوش دارچین یا چای سبز بنوشین یا آدامس هایی با طعم های تند... دانه ی قهوه ،رازیانه ، یا هل بجوید و بالاخره چند قاشق ماست بخورید....

#کتلت#قلب#ولنتاین #سالگرد ازدواج #تولد#گوشت چرخ شده #رضوانک