عشقای من ویدیوی این اموزش رو واستون گذاشتم حتما ببینید😍😘😘😘
#خلال_پسته_نازگل(کانال تلگرام آشپزی به سبک نازگل)
مواد لازم:
پسته تازه
همین 😄
طرز تهیه:
پوست نرم پسته ی تازه را با دست جدا کنید. پوست سفت پسته را باز کنید.مغز پسته را خارج کرده و با چاقو از وسط نصف کنید.
پوست نرمی که اطراف مغز پسته را گرفته را با دست جدا کرده و مغز سبز پسته را به کمک چاقوی تیز به شکل خلالهای نازک برش دهید.
روی پارچه بریزید و اجازه دهید خشکِ خشک بشن.
❌اگر کامل خشت نشن کپک میزنن❌
❌حتما در فریزر نگهداری کنید❌
✅اگر فصل پسته تازه نیست،مغز پسته خشک را در آب ولرم چند ساعت خیس کنید و پوسته های انرا گرفته و به آرامی خلال کنید.
😅من برای اینکه رنگ خلال ها سبزتر بشن کمی رنگ سبز خوراکی را با یه کم آب مخلوط کردم و خلال ها را داخلشون ریختم و داخل نایلون، آرام خلال ها را به هم ماساژ دادم و گذاشتم خشک شدند.🙈😍
#خلال_پسته #نازگل #سبز
...