دل مرغ پاک کرده وشسته شده رو ریختم توقابلمه .روش نمک فلفل سیاه نمک و یه کم زردچوبه زدم.یه پیاز بزرگ رو روش خلالی خرد کردم . کمی روغن مایع ریختم (۲ الی ۳ قاشق غذا خوری ).در قابلمه رو گذاشتم بدون یه قطره آب .با شعله کم حدود ۲ ساعت پخت.در آخر یه قاشق سرخالی رب ریختم و هم زدم .بعداز ۵ دقیقه در ظرف سرو ریختم ودورش سیب زمینی سرخ کرده ریختم.
بپزید وبا خانواده از خوردنش لذت ببرید.😄😄😄😄
حتی کسایی که از دل و جگر خوششون نمیاد این مدل رو امتحان کنن مخصوصا واسه بچه های بد غذا...👌👌👌👌👌👌