#خورش_کرفس یه پیاز درشت رو نگینی خرد و حسابی تفت میدم.گوشت گوسفندی رو بهش اضافه میکنم رنگش که تغییر کرد فلفل سیاه و زردچوبه رو اضافه میکنم و کرفس های خرد شده و شسته شده رو بهش اضافه میکنم و روش آب جوش میریزم تا گوشت بپزه.نیمساعت آخر پخت خورش.جعفری و نعنا ی خرد شده رو حسابی سرخ میکنم و به خورشتم اضافه میکنم و در پایان نمک و آبغوره