این پفک هندی ها رو هم برا سفره حضرت رقیه آماده کردم بدون حتی یک قطره رنگ غذا تمامشون با رنگهای طبیعی درست شدن
اگه ورق بزنید عکس خشک شده هاشونم گذاشتم اولین رنگ که قرمز هست با آب آلو رنگ شده وقتی میخواستم لواشک درست کنم یه مقدار از آب آلو رو برداشتم به عنوان رنگ غذا نگه داشتم و حدود نصف استکان از اون رو ریختم داخل مواد پفک هندی و البته از میزان آب دستور به همون مقدار کم کردم مزه این پفک هندی ها ترش شده بود
رنگ دوم که سفیده پفک هندی کاملا ساده هستش
رنگ سوم هم باز با آب آلو ولی به میزان کمتر صورتی شده البته اینم بگم رنگ صورتی پف بیشتری نسبت به رنگ قرمز داشت و خوشمزه تر شده بود
رنگ بعدی با طعم سبزی خشک بود که کمی هم زعفران و آب گل پنیرک توش ریختم که رنگ سبزش خوش رنگ تر بشه و فوق العاده خوشمزه بود
رنگ بعدی با زعفران رنگ شده
و رنگ بعدش با آب گل پنیرک البته از رنگ این یکی زیاد راضی نبودم قرار بود آبی بشه ولی به رنگ سبز آبی در اومد بعد از سرخ شدنم که خاکستری شد فکر کنم باید خیلی بیشتر رنگ گل پنیرک استفاده میکردم من دو سوم لیوان توی دو برابر دستور ریختم مثل اینکه کم بود شایدم در اثر حرارت دیدن رنگش پریده شده والا اولشم خوش رنگ بود
رنگ آخر هم با ترکیب کمی آب آلو و مقداری زعفران بدست آوردم که این هم خوب شده بود
ولی کلا چون تجربه اش رو دارم میگم اگه از رنگ غذا استفاده بشه خوشمزه تر هست و پف بهتر و بیشتری داره ولی من که با این وجود تصمیم گرفتم دیگه فقط با رنگ طبیعی درست کنم که سالمتر هستش