طرز تهیه اش
مرغ رو با سیر رنده شده و نمک و فلفل و ی قاشق آبلیمو و ماست هم زده سون مخلوط میکنیم و به مدت یک ساعت میذاریم استراحت کنه
بعد ی پیاز رو ریز خورد میکنیم و با روغن سرخ میکنیم و رب گوجه میزنیم بعد مرغ هارو میریزم داخلش و یکم هم زده و اب میریزم داخلش میذاریم پخته بشه باید ابش کاملا تموم بشه بعدم اماده اس