عکس رنگینک جنوبی فقط من قالب زدم
mehrbano
۱۵
۴۰۳

رنگینک جنوبی فقط من قالب زدم

۲۳ مهر ۹۸
همون #رنگینک خودمونه ولی توی قالب سیلیکونی کوچولو ریختم و یک ساعت گذاشتم فریزر.با رطب تازه درستش کردم.۳۰۰ گرم رطب رو هسته اشو گرفتم تا جایی که راه داشت پوستش رو هم گرفتم و کوبیدم ۵ تا ۶ گردو ریزخرد شده بهش اضافه کردم. نصف پیمانه آرد رو با ۱۰۰ گرم روغن البته جامد تفت دادم ارد که خوب سرخ شد بهش دو ق غ آرد نخودچی اضافه کردم(رنگینک رو مثل پنبه نرم کرد)و دو سه تفت دادم و شعله خاموش .آرد نخودجی رو نباید زیاد تفت داد میسوزه.بعد هم ۱/۴ق چ پودر هل زدم و مخلوط کردم.رطب و گردو رو به آرد های سرخ شده اضافه کردم و خوب همش زدم و از داغی که افتاد ریختم توی قالب و یک ساعت گذاشتم فریزر .بعد راحت از قالب جدا شد .نوش نگاهتون 😍😍
...
نظرات