سلام دوستان...اینم اسپاگتی خوشمزه😋😋 من نهار امروزمون
فقط یه کم چرب وچیلی شد..تو موادش نباید زیاد روغن میریختم
اگر کسی دوست داشت میتونه بادستور من درست کنه...😍😍طرزتهیه غذای خوشمزه ومقوی من که برای چهار نفر مناسبه بدین شرحه:اول یه پیاز متوسط رو رنده ریز کردم توروغن سرخ کردم بعد که میخواست طلایی شه زردچوبه اضافه کردم بعدم۹۰گرم گوشت رو به همراه ادویه وفلفل سیاه وبیشتر دارچین وبعد ۴_۵قاشق غذا خوری رب گوجه اضافه کردم واجازه دادم کمی سرخ شن وبعد ۳۵گرم سویا رو که با یه استکان شیر خیسونده بودم باهمون شیر ریختم تومواد واجازه دادم یکم مواد بپزن از گفته یکی از دوستان پاپیونی هم استفاده کردم و یه قاشق مرباخوری آبلیمو هم ریختم و۹۰گرم هم هویج تکه تکه شده پخته شده که از قبل توفریزر داشتم وزودتر ازفریزر خارجشون کرده بودم ریختم ودرآخر نمک وفلفل قرمز رو اضافه کردم به علاوه مقدار خیلی خیلی کم گلپر ...جداتوی یه قابلمه که ظرف اصلیه آب میریزیم تاجوش بیاد👈👈👈توی آب جوشم هم به گفته یکی از دوستان پاپیونی کمی روغن ونمک وزردچوبه ریختم وبعد ۴۰۰گرم ماکارونی رو اضافه کردم تو آب درحال جوش وقبل از اینکه خیلی نرم بشن وکمی که باز شدن وخیلی کم نرم شدن میکشیم توآبکش وآب ولرم روشون میریزیم وکمی نمک اضافه کرده وهم میزنیم وبعد کف قابلمه روغن ریختم وسیب زمینی حلقه شده چیدم ولایه لایه مواد وماکارونی رو اضافه کردم ودرآخر سه سوراخ باته قاشق توی قابلمه درست کردم وبعد مقدارکمی پودرآویشن روش ریختم( فقط یه نکته اینکه آویشن وگلپرش نباید زیاد باشه مگر نه غذا تلخ میشه) ودرشو بستم وزیرش شعله پخش کن گذاشتم تا دم بکشه اول شعله رو زیاد میکنم بعد که بخار کرد ملایم ویاکم میکنیم درآخر وقتی زیرشو خاموش میکنین باید مواد رو داخل قابلمه قاطی کنین
#نوش_جان #اسپاگتی #خوشمزه
#طرز_تهیه #طرز_تهیه_اسپاگتی

اگه سوالی بود درخدمتم
یاعلی✋