این کیک تو نون کاسه ایی درست میشه وخیلی هم خوشمزه هست این مقدار از کیک برای یک بسته از این نون ها کافیه
برای درست کردن کیک تخم مرغ ۲عدد
ارد یک ویک چهارم پیمانه
شکر یک سوم پیمانه
شیر وروغن از هر کدوم نصف پیمانه
پودر نارگیل وکشمش از هر کدوم یک چهارم پیمانه
وانیل ویا اسانس نارگیل یک ق چ
بکین پودر ۱ق م با ارد مخلوط کنید والک کنید
زرده وسفیده رو جدا کنید وسفیده رو خوب بزنید تا کاملا سفید وپفکی شود زرده وشکر ووانیل خوب بزنید تا کرم رنگ بشه وروغن وشیر هم اضافه کنید وهم بزنید سپس پودر نارگیل هم اضاف کنید حالا ارد که سه بار الک کردید به مواد کم کم اضاف کنید وسپس سفیده هم اضاف کنید ودر یک جهت مخلوط کنید ودر نهایت کشمش هم اضاف کنید ودر نان کاسه ایی بریزید ودر فر با حرارت کم بزارید بپزه خیلی زود اماده میشه ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بسته به دمای متفاوت فر زمان میبره