سسش مختص منه همین طورکیکش دستورپختش ومینویسم براتون👇
سه تاتخم مرغ وبایک لیوان شکرویک ق غ پوست پرتقال ۶دقیقه همزدم بعدنصف لیوان روغن جامداضافه کردم وسی ثانیه همزدم نصف لیوان اب پرتقال ویک ونیم لیوان اردوبا ۱ ق چ بکینگ پودرسه بارالک کردم ودرسه مرحله به مواداضافه کردم اول کمی ازارد وبامایه مخلوط کردم باکمی ازابمیوه روبه همین روال تاموادتموم بشه قالب روکه باروغن جداکننده (۱ ق غ ارد و۱ق غ روغن)چرب کرده بادمای ۱۷۰درجه ۴۰ دقیقه بپزیدوبرای سسش نصف لیوان اب پرتقال ونصف لیوان شکر و3 ق چ آردذرت یک پنس وانیل هم بزنیدبا حرارت ملایم تاسفت بشه دراخر۱۰ گرم کره بریزید بعداجازه بدیددردمای اتاق ازگرمی بیوفته بعدباقیف هرجوری که خواستین تزیین کنید.من چون اب پرتقالم کم رنگ بودچندقطره برای سسش ازرنگ خوراکی زرداستفاده کردم وهمه ی اندازه هابالیوان فرانسوی دسته دارهست.