یه پیش غذای پرکالری ولی بسی بسیار خوشمزه...
موادش ماکارونی آشیانه ای.
سسش پیاز داغ خلالی فراوون مرغ تیکه ای سرخ میکنییم توش قارچ خوردشده توش سرخ میشه ۲قاشق آرد میزنیم توش و با سیر و جزهندی و پاپریکا و آویشن وفلفل نمک ۱قاشق کره حسابی تفت میدیم آب مرغ و شیر و کم کم اضافه میکنیم تاسس غلیظ بشه ۲قاشق خامه ۲۰۰گرم پنییر پیتزا یا مارمزان میزنیم توش و ماکارونی پخته شده رو میریزیم توش و میریزیم توظرف و میطاریم فر تا خوب گریل و طلایی بشه ...
روش و باجعفرس تزئین میکنییم و نوش جان میکنییم😊😊😊