عکس کباب مرغ باسس بندری وسس زعفرانی
tayebeh
۱۹
۲۹۰

کباب مرغ باسس بندری وسس زعفرانی

۵ آذر ۹۸
#کباب_مرغ
سلام مهربونا🌷🌷ممنون ازلایک وکامنتهای پرمهرتون❤❤
دو عدد سینه کامل مرغ رو مکعبی خورد کردم2 تا پیاز متوسط خلالی کردم و نمک‌و فلفل زدم
و حدود چندقاشق آبلیمو(اگه لیموی تازه داشتین ازاون استفاده کنید) و دو ق غ روغن زیتون یاروغن مایع و یک ق غذاخوری سس مایونز که ماست هم میتونید بزنید ولی سس مایونزبهتره.

همه این موادو باهم مخلوط کردم و روشو باسلفون پوشوندم و چند ساعت داخل یخچال استراحت دادم
بعد به سیخ زدم وباشعله ملایم درون ماهیتابه سرخ کردم.

برای جوجه های رنگ قرمز هم ازسس بندری اماده مخصوص جوجه کباب استفاده کردم این سس ها درچند طعم توبازار موجوده. ازاین سس ها مواقعی که وقت برامزه کردن واستراحت دادن جوجه کباب ندارید استفاده کنید طعم خوبی داره امتحان کنید.
نوش جان
...
نظرات