سلام دوستای مهربونم.عاقــــــا ما یه کیک پختیم از روی یه دستور به یکی پیشنهاد دادیم درست کنه.بعد ازش پرسیدم چطور بود گفت طعمش عالی بود فقط چای خشکای روش زیر دندون میومد.چای خشک ؟؟؟من😳دوستم😁.گفت مگه رو عکسی که بهم نشون دادی چای خشک نریختی برا تزیین؟😂😂گفتم نههه ترافل بود.الان دوستم چن روزیه تو افق محو شده😂😂
یه کیک خوشمزه با طعمی عالی
#کیک چای

تخم مرغ ۲ عدد
آرد یک لیوان
شکر سه چهارم لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
چای دم کرده سرد شده غلیظ نصف لیوان
دارچین نصف ق چ
بکینگ پودر یک و نیم ق چ
وانیل نوک ق چ
طرز تهیه:
تخم مرغ ها درون ظرفی شکسته و با شکر و وانیل با همزن برقی بزنید تا کشدار و کرمی رنگ شود.bahar1366.bb
سپس روغن مایع را اضافه کنید و با همزن یک دور بزنید ، سپس چایی دم کرده را اضافه کنید و دوباره یک دور بزنید تا مواد مخلوط شوند .
در مرحله ی آخر آرد و بکینگ پودر و پودر دارچین سه بار الک شده را در سه مرحله به مواد اضافه کنید و به آرامی مواد را در یک جهت هم بزنید .
سپس مواد را در قالب چرب شده بریزید و درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت۴۰ دقیقه قرار دهید .
قالب من قالب لوف بود.
نکته:
من از چای عطری غلیظ استفاده کردم.که طعمش رو بی نظیر کرده بود.و بوی چای حس میشه
من بیشتر مواقع اگه بخوام کیک رو داغ داغ از قالب خارج کنم قالب رو باارده چرب میکنم.طعم ارده هم کمی روی کیک بود که باز کیک رو خوشمزه تر کرده بود.
دستور از سمانه جان
#کیک چای#چای