عکس کیک هندوانه ای قابلمه ای
ارکیده
۱۶۷
۱.۲k

کیک هندوانه ای قابلمه ای

۲۱ آذر ۹۸
سلام دوستان گلم⚘⚘این کیک هندوانه ای رو داخل قابلمه پختم و دستورش رو هم از پیج اینستاگرام آشپزی سحر گرفتم واقعا خوب و عالی میشه و مناسب شب یلدا هست.امیدوارم امتحانش کنید و لذت ببرین🌼🌼🌼😊😊😊این کیک روشش کمی مثل کیک زبرا هست (ریختنش)

مواد لازم برای کیک هندوانه ای🍉🍉🍉🍉🍉🍉
تخم‌مرغ ۳ عدد 
شکر یک پیمانه 
ارد ۲ پیمانه 
دو سوم پیمانه شیر یا اب نصف 
روغن مایع نصف پیمانه 
وانیل یک چهارم ق چ 
بکینگ پودر یک ق م 
رنگ خوراکی سبز و قرمز 
اول تابه مورد نظر رو خوب چرب کنید 
روی شعله ، شعله پخش کن بزارید و روشن کنید تا گرم بشه 
اول تخم مرغ شکر و وانیل رو خوب با همزن برقی بزنید تا حجیم بشه بعد روغن و شیر رو اضافه کرده در اخر ارد و بکینگ پودر الک شده رو کم کم به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 
نصف مواد رو بزارید برای رنگ قرمز و تو ظرفی بریزید و کمی رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید تا یکدست بشه 
مابقی مواد هم به دو قسمت کنید برای رنگ سفید (ساده) و سبز رنگ مواد سبز رنگ‌بیشتر از سفید باشه (برای من یکم زیاد شد) 
مواد رو که رنگی کردید و آماده شد 
اول رنگ سبز رو بریزید و خودش پهن میشه 
بعد مواد سفید رنگ در مرکز تابه بریزد 
و بعدش در مرکز سفید رنگ مواد قرمز 
مواد که روی هم در وسط ریخته میشه خیلی راحت و مرتب توی تابه پهن میشه و شکل میگیره حالا سرش دمکنی بزارید و روش حرارت متوسط اجازه بدید بپزه 
بعد نیم ساعت با خلال چک کنید 
وقتی پخت و خاموش کردید و کیک گرمه روش رو با شکلات اشکی تزیین کنید مثل دونه های هندوانه چون کیک گرمه شکلات ها روش فیکس میشه 
به همین راحتی خیلی ساده اس و درست کردنش لذت بخشه😊🌼💖
منبع از آشپزی سحر در اینستاگرام⚘ashpazi.sahar⚘
...
نظرات