برشتوک نخودچی



مواد لازم

پیمانه ارد نخودچی یه

کاکائوو100گرم

100 گرمی کره

روغن مایع دوقاشق غذاخوری

عرق هل یک قاشق. یا یه قاشق مربا خوری پودرش

نصف پیمانه شکر

مراحل

اول کاکائوو را در ظرف روی بخار کتری گذاشته تا کامل اب سود دوقاشق روغن مایع را مخلوطش کرده تا یکدست شود قالبتون را اماکرده و با قاشق مرباخوردی هرقسمت قالب را نصفه ریخته وداخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیردوسفت شود همزمان ارد نخودچی را تفت داده تا بوی خام ندهد شکر عرق هل و کره را بهش اضافه کرده وهم زنید تا مواد بصورت خمیری نرم درامده این خمیر تا داغ هستش باید در

 

 

قالب رو کاکائووگذاشته چون خنک شود نمیچسبد و دراخر بمدت دوساعت دوباره در یخچال گذاشته تا سفت شود نوشجان