#برشتوک_شکلاتی #برشتوک_نخودچی_شکلاتی

من همیشه داخل قالب میریختم اما اینبار بجای اینکه داخل قالب سیلیکونی بریزم داخل ظرف مستطیلی اول یه پلاستیک پهن کردم.گوشه هاشو دادم بالا.بعد برشتوکتقریبا خنک رو ریختم.گذاشتم سفت شد.بعد شکلات رو ریختم.مقداری تکون دادم ک سطح شکلات صاف شه.روش ترافل ریختم و گذاشتم یخچال تاسفت شه.بعد اروم باچاقو برش دادم.

ایده برای کسایی ک قالب ندارن🧡❤