عکس فسنجان(بوقلمون)
zahra
۲۱
۶۶۲

فسنجان(بوقلمون)

۹ دی ۹۸
جاتون سبز خییییلی خوشمزه شده بود.من فسنجونو با زعفرون میپزم طعمش عالی میشه.
من اول گوشت و با پیاز تفت میدم بعد کمی زرد چوبه و نمک اضافه کرده بعد 2قاشق عسل اضافه کرده وبعد 5یا6قاشق زعفران غلیظ بهش اضافه میکنیم کمی بعد 15قاشق گردو آسیاب شده با بادام زمینی اضافه کرده باز تفت میدیم و در آخر 5تا6قاشق رب انار اضافه کردن بعد باز کمی تفت .بهش دو لیوان آب اضافه میکنیم بعد هر 45دقیقه سه یا چاهار قاشق آب یخ بهش اضافه میکنیم بعد 3ساعت خوب جا افتاده و آماده سرو.پیشنهاد میکنم با زعفران شمام امتحان کنید واقعا عالی میشه به نظرم زعفرانه که فسنجونو خوشمزه میکنه
...
نظرات