سلام دوستان عزیزم،بعد از تقریبا یه ماه که پست نذاشته بودم،امروز اومدم با یه پست خوشمزه وخوش عطر،کیک اسفناج،بافت فوق العاده طعم عااااااالی👌👌👌پیشنهاد میدم حتما درست کنید،یه روز برفی درست کردم بردیم توی برف،جاتون خالی😊
دستورش رو از یه پیجی در اینستا گرفتم deserkade-t.a
تقدیم نگاه مهربانتان😍😘😘
5/11/98
شیر یا گلاب۳/۴پ (من از گلاب استفاده کردم‌ چون طعمش بهتره)
پوره اسفناج یک پ یا ۲۵۰گرم
تخم مرغ ۴عدد
آرد دو ونیم پ
روغن نصف پ
شکر یک ویک چهارم پ
بگین پودر دو ق چ خ
وانیل یک وهشتم ق چ خ
پودر ل یک ق چ خ
آرد وبگین پودر را الک کرده .شکرو تخم مرغ رو به کمک هم زن میزنیم تا کش دار شود سپس پودر هل رو اضافه کرده وبعد روغن را اضافه کرده.
برگهای اسفناج به همراه گلاب در مخلوط کن ریخته وخوب پوره کرده.
بعد پوره به همراه آردو بگین پودر را اضافه کرده
قالب را با کره سرد شده خوب چرب کرده ومواد را داخل قالب ریخته ودر فر که از قبل گرم شده گذاشته زمان پخت این کیک نسبت به کیکهای دیگر کمتر میباشد.البته من نکات اساسی رو نوشتم یه خورده جمع وجور دستورش رو گذاشتم 😊ولی نکات مهم نوشتم☺