عکس کیک شیفون
sedi
۲۲۷
۱.۸k

کیک شیفون

۱۰ بهمن ۹۸
کیک سالگرد ازدواجمون 💏
اینم 👇دستور کیک شیفون واسه دوستای گلی که خواسته بودن 😉

مواد لازم :
تخم مرغ :۴عدد
آرد : ۱/۵پیمانه
شکر: یک پیمانه سر خالی
بگینگ پودر :یک قاشق مرباخوری
آب جوش : کمی کمتر از یک چهارم پیمانه(آب و روغن روی هم باید یک دوم پیمانه باشد)
روغن: کمی بیشتر از یک چهارم پیمانه
وانیل: یک هشتم پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل با همزن آنقدر میزنیم تا سفت و کرم رنگ شود و دانه های شکر کاملا حل شوند (حداقل ۱۰دقیقه )سپس یک پیمانه آرد و بگینگ پودر رو اضافه میکنیم و مخلوط کرده و بعد آب و روغن رو اضافه کرده و سپس یک پیمانه باقی مانده آرد رو اضافه میکنیم و با لیسک به صورت زیر و رو هم میزنیم تا پف مواد نخوابه و آرد کاملا با مایع کیک مخلوط شود(با لیسک یا دور کند همزن )و بعد در قالب کیکی که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و در طبقه ....فر با حرارت ۱۷۰درجه به مدت یک ساعت میگذاریم
من توی توستر درست کردم دمای توسترم ۱۵۰ میزارم همیشه ب مدت یک ساعت
قالب کیکم هم قالب ۱۸ارتفاع ۱۰هست
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
...
نظرات