عکس ژله
mastaneh
۲
۲۱۳

ژله

۹ اسفند ۹۸
ه😍وقتی منو زنداداش یه جا باشیم با ژله کیک اینا شوهری ها دیونه مبکنیم🤣 😍👌اوووف عاااولب در اومدن دلم نیومد پست نکنم
اول قالب ژله چرب میکنیم تویخیچال میذاریم تا موقع ژله آماده کنیم بعد هرکدوم از ژله ها جداگانه درست میکنیم بعدقالب ازیخچال درمیاریم اول ژله میریزم تویخچال میگداریم تا فرم بگیرم
بعد بستنی یه بسته ژله الورا با هم قاطی میکنیم تاژله سفیدبه دست بیاد بعد وقتی ژله قبلی فرم گرفت ژله الورا میرزیم اون هم تویخچال میگذاریم تا خودشوبگیره بعد ژله رنگ بعدی آماده میکنیم تو ژله میتونین رنگ خوراکی بریزید تا خوش رنگ شه وقتی ژله را از یخچال در اوردیم ژله بعدی میریزم اون هم تویخچال میذاریم بعد این خودشو گرفت از

قالب درمیاوریم حتما درست کنید یادتون نره حتما قالب چرب کنید تاقشنگ ژله تو قالب میریزد شبیه همون قالب باشه  نکات مهم
توی یک بسته ژله سعی کنید ۱ نیم لیوان فرانسوی دست داد اب جوش بریزید تنها*بزاریدش روز بخار اب تا کامل اب بشه دونه های ریز ژلاتین *اب جوش باعث میشه که ژله براق باشه برا این میگم
*برای در اوردن ژله از قالب میتونین از روش چرب کردن .اب جوش گذاشتن قالب ۳۰ ثانیه.سشوار گرفتن به ته قالب استفاده کنید
#ژله#ژله_قالبی#ژله انار#ژله_گل _لاله#ژله_رنگی#نکات#اموزشی
...
نظرات