عکس نان سیمیت
_mehrnegar.cake_
۶۱
۷۶۶

نان سیمیت

۱۹ اسفند ۹۸
ورق بزنید🙃
سلام سلام🙋‍♀️ من اومدم با نونای خوشگل و خوشمزم😍😋 وای خیلی دوسشون دارم هم خودشونو هم عکسشو هم همه چیشو😂 خیلی حس خوبی نسبت بهشون داشتم😌❤ راستی عکسشم بدون ادیته نور طبیعی آفتاب🌞 خوشگلش کرده☺

خب راجب این سیمیت ها باید بگم کلا نون سخت و وقتگیری بود. خمیرش فوق العاده چسبناک بود و من با کم کم آرد زدن و چرب کردن دستم سعی میکردم خمیر رو ورز بدم و همش ترس داشتم که یه وقت آرد زیاد به خوردش ندم که بافتش سفت و خشک نشه. یعنی حدود نیم ساعت من با این خمیر کشتی میگرفتم ، آشپزخونه رو هم به خاک و خون کشیدم و دستم درد گرفت😂😂 ولی عوضش خمیر مایه ام تازه بود و نون حسابی پف کرد و عمل اومد😊😍 حالا میرسیم به پیچیدنش که اونم سخت بود و بعد از یکی دو بار درست کردن و خراب کردن بالاخره تونستم درست بپیچم. برای رومال هم که شیره انگور رقیق شده با آب زدم و کنجد پاشیدم. ولی نگم از آخرش😌 وای که چه بویی داشت😌😌 انگار که تو مغازه نون فانتزی بودی😌 محشرررررر بود. طعمشم که نگم واقعا عالی بود. مدل این نون طوریه که خیلی کم شیرینه (داخلش که شیرین نیست فقط روش که شیره خورده یکم شیرینه) و بیرونش بافت خشک و تردی داره ولی داخلش کاملا نرمِ و نون های من اینجوری بود😍🤩 یعنی وقتی از فر خارجشون کردم خستگی اون زحمتاش از تنم در رفت. هم قیافش ، هم طعمش ، هم عطر و بوش همگی عالی بود😊😊😋😋
راستی دستورشم از fiona عزیز بود ، ممنون از دستور عالی😉😊 این مقدار مواد ۱۰ تا سیمیت با این ابعادی که تو عکس میبینید بهم داد.
این نون برای عصرانه و صبحانه مناسبه و میتونید با عسل ، نوتلا ، میوه ، و حتی پنیر سرو کنید.🥨🥨

#نان_سیمیت#سیمیت#ترکیه#سیمیت_ترکی
...
نظرات