#شیرینی _نخودچی_عید_نوروز #شیرینی مخصوص
دلم می خواهد باران ببارد
و صدای پاهایت را
قطره های باران به خانه ام بیاورند
بهار بیا …
که من بی تاب شقایق های توام
سلام دوستای بهاری من ممنون از انرژی زیر کارام میدید😍😍😍😘 این شیرینی خوشمزه با دستور خوب مارال جون درست کردم من پارسالم این شیرینی درست کردم ولی یکم خشک و موقع قالب زدن شل بود ولی این دستور بسیار بی نقص خوشمزه و نرم فقط چند نکته داره که خمیر اصلا با دست ورز ندید به روغن میوفته حتما ۲۴ بزارید تو یخچال استراحت کنه بعد قالب بزنید دمای ۱۷۰ درجه از قبل ده مین گرم شده فقط ۱۵ مین کافیه تو فر باشه شاید دست بزنید اولش فک کنید نپخته ول سرد بشه خوب میشه مواد حتما چند بار الک شود من روغن جامد گرم کردم یخچال گذاشتم بعد که سفت شد به دمای محیط رسید استفاده کردم بعضیا شاید فک کنن آرد سفید داره از مزش کم بشه ولی دو تا آرد باهم خوشمزه تره کار با خمیر راحتتره اینم بگم خمیر بین سلفون باز کنید تا قالب زدن راحت باشه بیرون از یخچال نگهداری بشه من با نصف این دستور ۱۰۰شیرینی داشتم
نوش جان😋لینک دستور👇
https://sarashpazpapion.com/picture/fcad2bec6d56bbb3f3a07012b8acdd6e
#در_خانه_بمانیم