عکس سمبوسه پیتزایی
princess-food
princess-food
۳۳
۷۸۸

سمبوسه پیتزایی

۷ روز پیش
دستور پخت برای یکی از کاربران پاپیونی هست.
ایده تزئین از بانوان هنرمند *مینا* و *colorful life* هست.
مواد لازم برای ۶ نفر
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
قارچ ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای متوسط ۱ عدد
پنیر پیتزا ۱ بسته
نمک و فلفل و زرد چوبه و آویشن به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- برای تهیه مواد سمبوسه پیتزا، باید همه مواد رو تفت بدیم. به این صورت که در مایه تابه چند قاشق روغن میریزیم و پیاز رو خرد میکنیم. کمی که با زردچوبه و روغن تفت خورد، گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. بهتر که ده دقیقه ای گوشت و پیاز روی حرارت ملایم باهم تفت بخورن تا آب گوشت گرفته بشه و پخته هم بشه.
۲- قارچها رو به شکل دلخواه خرد میکنیم و به همراه فلفل دلمه ای نگینی خرد شده، به گوشت و پیاز اضافه میکنیم و تفت میدیم. آب قارچها که گرفته شد و در اصطلاح سبک شد، رب گوجه رو در گوشه ای از تابه کمی تفت میدیم و با کل مواد مخلوط میکنیم.
۳- نمک و آویشن رو هم اضافه میکنیم. فقط دقت داشته باشین که آویشن رو زیاد استفاده نکنین، چون مقدار بیش از حدش توی غذا تو ذوق میزنه.
۴- مواد رو که آماده کردیم، نان لواش رو به دو قسمت طولی تقسیم میکنیم و دو مستطیل با طول زیاد به دست میاد. مواد رو در انتهای نان مستطیل شکل میریزیم و پنیر پیتزا رو روی مواد میپاشیم و به شکل مثلثی،  از پپسییکی از گوشه ها شروع به پیچیدن سمبوسه میکنیم. وقتی که پیچیدن سمبوسه ها تموم شد، در تابه ای روغ میریزیم و هر دو طرفشون رو سرخ میکنیم.
...
نظرات دستور پخت

سمبوسه پیتزایی

۰
جیلی بیلی
مثل همیشه عالی شده
۶ روز پیش
۰
princess-food
ممنون عزیزم
سال نوتون مبارک
امیدوارم روزای خوبی در کنار خانواده تجربه کنید.
۶ روز پیش
۰
princess-food
ممنون عزیزم
سال نوتون مبارک
امیدوارم روزای خوبی در کنار خانواده تجربه کنید.
۶ روز پیش
۰
princess-food
ممنون عزیزم
سال نوتون مبارک
امیدوارم روزای خوبی در کنار خانواده تجربه کنید.
۶ روز پیش
۰
تارا®®
نوش جون گلم
عالی
۶ روز پیش
۰
narges
عالیییی
۶ روز پیش
۰
نینا
احسنت بانوی هنرمند
۷ روز پیش
۰
princess-food
😋😋😋😋
۷ روز پیش
۰
رستا
به به سمبوسه عشق هست😋😋😋
۷ روز پیش
۰
princess-food
ممنون عزیزم
سال نوتون مبارک
امیدوارم روزای خوبی در کنار خانواده تجربه کنید.
۷ روز پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق آشپزیم، کلاس و دوره ای هم نرفتم اصولنم دوست دارم غذاهایی بپزم که کمترین هدر رفت رو داشته باشه
💑💍❤94/10/10❤💍💑
سلام،خوش آمدید،نرگس هستم ،متاهل و خانه دار آدرس اینستای منashpaz.khoneye.narges@,از کاربرای قدیمی که پیج قبلیمو از دست دادم متاسفانه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون