عکس #خورشت کرفس

#خورشت کرفس

۲۰ فروردین ۹۹
سلام دوستان🌼
برای اولین بار هوس کردم خورشت کرفس درست کنم این خورشت رو با سینه مرغ درست کردم و سبزی هم نعنا و جعفری با برگهای کرفس ریختم و با یک قاشق آرد و کمی روغن تفت دادم و به گوشت در حال پخت که با پیاز و ادویه تفت دادم اضافه کردم من رب نزدم تا رنگ خورشت تغییر نکنه از زعفران و آب نارنج برای چاشنی استفاده کردم آبلیمو تازه هم طعم خوبی میده آب این خورشت باید خیلی کم باشه و خوب جا بیفته من از روغن زیاد استفاده نمیکنم برای همین خورشت روغن زیادی نداره برنج هم با روغن زیتون کته کردم 🌼
...
نظرات