#لواشک_سیب_زرشک 😋فوق العاده خوش طعم
سلام دوست های عزیزم 🌷

⚠⚠⚠اگه دوست دارین خیلی زود لواشکتون خشک بشه کافیه فرتون رو تو کمترین درجه روشن کنید ولواشکتون رو به جای سلفون روی کاغذ روغنی باز کنید بعد بزارید تو سینی فر ،در فر رو هم نیمه باز بزارید حدود یک تا دو ساعت خشک میشن حتما به لواشک هاتون سر بزنید 😃ول نکنید به امان خدا😳 هر فری فوت وفن خودشو داره اگه روش دمای هشتاد درجه سانتی گراد باشه که با خیال راحت با دربسته حدود چهار ساعت خشک میشه⚠⚠⚠

مواد لازم:

سیب یک کیلو
زرشک  خشک ا پیمانه
نمک    نوک قاشق چای خوری
شکر دو قاشق به دلخواه

🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎

طرز تهیه:

زرشک را پاک کرده وبشورین وبگذارید یک شبانه روز خیس بخوره بعد از گذشت بیست وچهار ساعت سیب را پوست کنده ،خورد کنیدوهمراه زرشکها با نمک بگذارین با حرارت کم بپزن .اگه شیرین دوست دارین یکی دو قاشق شکر هم بریزین.

آب‌ میوه‌ها که کشیده شد بگذارید تا سرد بشن بعد بریزید تو مخلوط کن و خوب میکس کنیدویا از یک آبکش عبور بدین.

مایه صاف شده یا پوره شده را دوباره ۲۰ دقیقه حرارت بدین و صبر کنید تا غلیظ بشه به طوری که هنگام حباب زدن، مقداری از مایه به بیرون پرتاب بشه😉

بعد همه موادروتویه سینی بزرگ که سلفون کشیدید وچرب کردید بریزین.ومواد رو داخل سینی به کمک کاردک یا هر چیز دیگه ای صاف کنید به طوری که ۲الی ۳میلی متر ضخامت داشته باشد🔵🔵هر چه کلفت تر دیرتر خشک میشه بستگی به خودتون داره🔵🔵 بعد روی بخاری یا شوفاژ یاپشت پنجره آفتاب گیر جلوی آفتاب قرار بدین تا آبشون بخار و خشک بشه.
بعداز آماده شدن از سینی جدا کرده و در اندازه های مختلف برش بدین
نوش جان❤