عکس پیتزا
سهیلا رضایی
۱۳۱
۲k

پیتزا

۲۸ فروردین ۹۹
و باز هم پیتزا ب مناسبت انتقالی خدمت داداشم😉
سلام کدبانوهای عزیز خیلی هاتون درمورد کش اومدن پیتزا سوال کردین ی توضیحی درموردش بهتون بدم:
من قارچ گوشت چرخ کرده روبا پیاز تفت دادم ادویه کاری زدم خمیرم نیمه اماده از فروشگاه گرفتم مارک پنیرم 9595هست 500گرمی سعی کنید پنیر پیتزای بسته بندی شده بگیرید فله ای ها معمولا توش اب قاطیه و کش نمیاد قبل اینکه مواد بریزم رو خمیر سس زدم توسطر تو دما۲۰۰درجه گذاشتم المنت بالاپایین روشن پنج دقیقه بعد المنت پایین خاموش کردم چون خمیر خشک میشه بالا فقط روشن طلایی بشه،ی نکته دیگه اینه ک من قالب تفلون نداشتم دور خمیرم کمی خشک شد اگه تفلون باشه دور خمیر خشک نمیشه روش پنیر میریزیم دقیقه مثل مال بیرونیا پنیر سوخاری میشه دورش و خمیر نمیسوزه بعضی از دوستان تو کامنتا از تجربه هاشون گفتن تشکر بانو های هنرمند پاپیونی⚘

⚘جهت و مسیر خيلى مهمتر از سرعته.
خيليا با سرعت دارن به ناكجا ميرن.
...
نظرات