پاستیل بلوبری با گلوکز خانگی


سلام دوستان
🌹🌹🌹🌹انشاالله که همیشه شاد و سلامت باشید🌹🌹🌹🌹

بچه ها من واسه پاستیل خیلی تو دستورا گشتم هرکدوم ی شکل بودن از دوستام پرسیدم ولی خودم یکم تغییر ایجاد کردم براخودم مثلا جای نصف لیوان آب یا دوسوم لیوان اب. یک لیوان اب ریختم برای اولین بار بد نشد حالا تجربه دوستان پاپیونی و دستورشو میگم دوس داشتین امتحان کنین
مواد لازم پاستیل :
یک لیوان آب
یک بسته پودر ژله
دوقاشق غ ژلاتین
دو قاشق غ گلوکز
یک قاشق غ شکر(اختیاری)
(اگه گلوکز ندارین نصف لیوان آب بریزید)
همه مواد رو مخلوط میکنیم ب صورت بنماری (روش غیر مستقیم روی بخار کتری ظرف رو قرار میدیم )گلوکز اضافه میکنیم (دستورش هست)
وقتی همه مواد حل شد اونو از صافی رد میکنیم تا گلوله گلوله نشه داخل قالب رو چرب میکنیم مواد رو میریزیم در قالب. من یک قالب بیشتر نداشتم مواد رو20 دقیقه داخل فریزر گذاشتم بعد از قالب خارج کردم(دستتون چرب کنید برای خارج کردن از قالب ) و به یخچال انتقال دادم.
اگه قالب زیاد دارین میتونین همه رو داخل یخچال بزارین بعد 1 ساعت خارج کنین ازقالب و به ظرف انتقال بدین

هرچی بیشتر تو یخچال بمونه بهتر میشه حدود 1 روز
بعد داخل ظرف دربسته نگهداری کنید
وهروقت خواستین استفاده کنید چند دقیقه زودتر از یخچال خارج کنید


نوش جان🌹🌹🌹🌹🌹