عکس نان پنجره ای
❤لی لی❤
۱۲۳
۲.۲k

نان پنجره ای

۱۵ اردیبهشت ۹۹
سلام عشقولیا خوبید؟😘
نماز روزه هاتون قبول🙏
گفتم حالا که همه جا پر شده از زولبیا بامیه،بهتره یه دسر راحت و جدید بذارم که سریع آماده بشه... بقول یه بنده خدایی بسکه زولبیا بامیه لایک کردیم دستمون چکنه شده😄😅
خلاصه این شد که گفتم نون پنجره ای درست کنم😋😍
ورق زدنی😍
اینم دستور 👇👇
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
نان پنجره ای😋😍
مواد لازم:
نشاسته ۵۰ گرم
گلاب ۵۰ گرم
آرد سفید ۱۰۰ گرم
تخم مرغ درشت ۵ عدد (یا۶ عدد کوچک)
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه:
نشاسته رو با گلاب مخلوط کنید تا نشاسته کاملا یکدست و حل بشه
تخم مرغها و وانیل رو با ویسک بزنید تا کمی کف کنه( یا با همزن دور کند)
مخلوط گلاب رو اضافه و ترکیب کنید
آرد رو روی مواد الک کنید و تا جایی که گلوله ای توی مواد نمونه مخلوط کنید
روغن رو توی ظرف نسبتا گودی داغ کنید و قالب رو توی روغن داغ فرو کنید تا کاملا داغ بشه،بعد بیرون بیارید تا روغن اضافه کاملا بچکه
سپس توی مواد بزنید و توی روغن بذارید کمی ک پف کرد قالب رو آروم تکون بدید تا خارج بشه بعد از چن ثانیه از روغن خارج کنید و بعد از سرد شدن پودر قند روش بپاشید
نکته:
روغن حتما داغ داغ باشه
بعد از بیرون آوردن از روغن صبر کنید تا روغن اضافی بچکه
هر بار قبل از اینکه قالب رو توی مواد بزنید مخلوطش کنید چون ته نشین میشه
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#نان_پنجره_ای_نون_پنجره_ای_لی_لی
...
نظرات