عکس زولبیا و بامیه عربی
یاسی.ش
۱۸
۲۲۱

زولبیا و بامیه عربی

۱۵ اردیبهشت ۹۹
سلام دوستان خوب هستین؟طاعات و عباداتتون قبول درگاه حق🌼
من زولبیارو با دستور کاربر مامان نفس و سام درست کردم و واقعا محشرررر شد؛امیدوارم شما هم استفاده کنید من تقریبا ۵ بار با این دستور درست کردم و خیلی خوب شد.
مواد لازم:👇
نشاسته گل نصف پیمانه
آرد سفید نصف پیمانه
پودر خمیر مایه ۱ق چ خوری
ماست ۲ ق غ خوری سرپر
گلاب ۲ ق غ خوری
شکر ۱ قاشق غ خوری سرخالی
آب ولرم نصف لیوان
زعفران دم کرده نصف ق چ خوری
👈آب ولرم و شکر را مخلوط میکنیم و مایه خمیر را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم عمل بیاد.
در ظرفی دیگر نشاسته و ماست رو خووب مخلوط میکنیم تاجایی که نشاسته حل بشه و بهش گلاب رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.بعد زعفران و مایه خمیر عمل امده را بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.و بعد بهش آرد را اضافه کرده و مخلوط میکنیم و این ما موادمون رو از الک رد میکنیم
بعد روش را میپوشانیم و به مدت یکساعت استراحت میدهیم و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم👌
نوش جان و التماس دعا🙏🌸
...
نظرات