نان شاورما:آردیک ونیم لیوان.شکریه ق چ.نمک نصف ق چ.خمیرمایع یه ق چ.بکینگ پودرکمی.روغن یه ق.اب ولرم نصف لیوان..خمیرکرده ب دست نچسبه استراحت بده یه ساعت جای گرم تایکم بالابیاد دیگه پهن کن خمیرروباوردنه روی تابه بنداز...برای مواد وسطش هم:سینه مرغ فیله کن یه شب قبل داخل نمک و فلفل و ابلیمو و روغن زیتون مزه دارکن...یکم روغن تو تابه بریز خیلی کم ؛مرغ هارو توش بریز تا خوب مغزپخت بشه..مکعبی خوردکن ..سس شاورماهم:ارده سفید وماست پرچرب و ادویه شاورما ونمک وفلفل وپونه وجعفری خشک وفلفل هندی دارچین.روی نون لبنانی بکش،خیارشور رنده کن بایکم سس قاطی کن روش بریز دیگه یکم مرغ و کاهو و گوجه و پیازخلالی..
..نونش بپیچ