سلام علیکم و رحمة الله و برکاته 😘😘😘
عیدتون مبارک دوستای عزیزم🌹🌹🌹
شب عید پسر همسایه برام یه کاسه خمیر و یه کاسه خرما آورد 😍 مادرش خمیر رو آماده کرده بوده که برامون کلوچه خرمایی درست کنه ولی براش مهمون اومده بود و نتونسته کار رو تموم کنه .
منم برای این که محبتش رو جبران کنم تصمیم گرفتم یه کیک خوب براشون درست کنم ، این شد که صبح دست بکار شدم تا بتونم قبل از ظهر کیک رو براشون بفرستم.

دوستان دستور این کیک رو قبلاً ارسال کردم و لینکش رو هم پایان متن می‌ذارم براتون.

من این بار چون میخاستم کیک رو خامه کشی کنم دیگه داخل موادش گاناش نزدم و بجای پودر کاکائو یک قاشق مرباخوری قهوه زدم و اینکه مقادیر دستور رو دوبرابر کردم.

توی یه ظرف مستطیلی شکل رو کامل سلفون کشیدم و مواد کیک رو داخلش ریختم و با قاشق صاف کردم و روی کیک رو هم پلاستیک کشیدم وچند ساعتی توی یخچال گذاشتم.

بعد توی ظرف مورد نظر برگردوندم و با خامه کاور کردم و برای حاشیه از ماسوره ی برگ بزرگ استفاده کردم که اشتباه بود چون نسبت به سایز کیک بزرگ بود و باید از ماسوره ی کوچک تر استفاده میکردم.

برای وسط حاشیه ای که زدم از ماسوره ی شکوفه استفاده کردم و با همون ماسوره شکوفه های پایین کیک رو زدم.
برای نوشته ی روی کیک رو از ماسوره ی ساده ی ریز استفاده کردم و گل‌های گوشه ی کیک رو با ماسوره ی m1 زدم .
عزیزای دلم من هرچی به ذهنم رسید رو نوشتم بازم اگر سوالی داشتید من در خدمتم 😘😘😘
اینم لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/recipe/e33b7d53d3d7e972bb9a6e6fb7b04b15

#رمضان #عید_فطر🌷لطفا برای شادی روح شهدای عزیز ، حاج قاسم سلیمانی ، ابو مهدی المهندس و یارانشون فاتحه ای بخوانید..