عکس چیزکیک
Hananeh_shafiei
۶۶
۸۹۴

چیزکیک

۲۱ خرداد ۹۹
شکلاتی دلبر😍
لطفا ورق بزنید🙏

چیزکیک شکلاتی🍫🌰
برای لایه بیسکوییتی من ۲بسته پتی پور شکلاتی رو خرد کردم با ۱۰۰گرم یا کمی بیشتر کره اب شده زدم‌مخلوط کردم حالت خمیری بگیره قالبمم کمربندی بود کف قالب ریختم صافش کردم فشار دادم چند ساعت گذاشتم یخچال سفت بشه.
برای لایه رویی نصف بسته پنیر ماسکارپونه یا ویلی یه پاکت خامه صبحانه نصف لیوان شکر نوتلا یا شکلات صبحانه فندوقی با همزن مخلوط کردم ۲قاشق پودر ژلاتین رو با نصف لیوان اب حل کردم و‌ ریختم داخلش٫میتونید در کنار شکلات صبحانه پودر کاکائو کمی با اب حل شده هم اضافه کنید٫چند ساعت داخل یخچال بذارید و نوش جان💜🍫
(برای دو رنگ‌ رنگ‌شدن بیسکويیت یه لایه شکلاتی و لایه دوم وانیلی استفاده کنید)
...
نظرات