عکس کوکی میکری
bahar_68
۳۰
۱k

کوکی میکری

۲۲ خرداد ۹۹
سلام دوستای گلم ممنونم از لطف همراهیتون 😍
اگه دنبال یه کیک بی دردسر برا بچه های بهونه گیرتون هستید بهترین گزینس که تو یک ربع میتونید بهشون کیک خوشمزه بدهید 😀خیلی راحت👌 بی دردسر👍 خوشمزه😋
#کوکی_میکری#کوکی#کیک#کوکی_شکلاتی#کوکی_خونگی#میکری

مواد لازم برای۱۰ نفر
آرد 1.5 پیمانه
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
ماست‏ ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک ۱ پنس
پودر کاکائو ۱-۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه
۱- آرد و نمک و بکینگ پودر را سه بار الک کنید.تخم مرغ و شکر و وانیل را 5 دقیقه با همزن بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود.
۲- روغن و ماست را اضافه کنید و یک دقیقه بزنید.سپس مواد خشک الک شده را اضافه کنید و مخلوط کنید.
۳- در صورت تمایل کمی رنگ خوراکی اضافه میکنیم که زرد رنگ شود یا به صورت وانیلی سفید استفاده میکنید یا کمی از مواد پودر کاکائو میزنیم تا کوکی طرحدار داشته باشیم.صفحات دستگاه ساندویچ ساز را با برس چرب کنید و برای 8 دقیقه دستگاه را گرم کنید
۴- در صورت طرحدار کردن مواد کاکائویی را در قیف یکبار مصرف ریخته و سوراخ کوچکی ایجاد کنید روی کوکی طرح دلخواه را بکشید و درب دستگاه را بسته و برای 5 تا 6 دقیقه اجازه دهید بپزند.سپس چک کنید و در صورت پخته بودن از دستگاه خارج و سرو کنید.

سایر نکات
هربار صفحات را چرب کنید و مواد را بریزید.
دقت کنید خانه های دستگاه را بیش از حد پر نکنید تا شیرینی به خوبی پف کند و خمیر نشود.
بعد از پخت روی توری قرار دهید تا خنک شود و حالت خیس و خمیری به خود نگیرد.
میتوانید پودر کاکائو را حذف کنید و از انواع طعم دهنده و اسانس و رنگ مثل هل یا دارچین استفاده کنید
...
نظرات