✔موادلازم
روغن مایع یک سوم لیوان
تخم مرغ یک عدد
شکریک سوم لیوان
بکینگ پودریک قاشق چایخوری سرخالی
وانیل نوک قاشق چایخوری
آردحدودایک ونیم لیوان
✔طرزتهیه
ابتداتخم مرغ وشکرووانیل روباهمزن برقی پنج دیقه بزنیداگه همزن دستی داریدده دیقه بزنیدتاحسابی غلیظ وکشداربشه بعدروغن رواضافه کنید ویک دقیقه بزنید وبعدبکینگ پودردرآخرهم آردروکم کم اضافه میکنیم تاجایی که خمیربه دست نچسبد.
مال من همون یک ونیم لیوان آردبردبیشترنزنیدچون خمیرسفت باشه موقع شکل دادن پاره میشه.
ازخمیربرمیداریم روی سطح کارلوله ای درمیاریم بعدشکل اشک درمیاریم کف تابه یاقالب روچرب میکنیم وداخلش میچینیم.
روش پخت روی گاز:شعله پخش کن باحرارت ملایم روی شعله ی متوسط میزاریم داغ بشه بعدتابه رو روش قراربدین ودرش روببندین،مدت پانزده دقیقه زمان میبره تاآماده بشه. بعداین زمان اماده است بزاریدخنک بشه بعدازقالب خارج کنید.
نوش جان❤
#شیرینی
#شیرینی_بدون_فر
#شیرینی_نعلی
#شیرینی_خوشمزه
#راحت