سلام دوستان
اومدم دستور این پیراشکی رو براتون بذارم!
این پیراشکی خیلی خوشمزس !
نوش جون!😋

مواد لازم:
آرد 2 پیمانه
شکر 2 قاشق غذاخوری
کره آب شده 2 قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ 1 عدد
نمک 1 پنس
بکینگ پودر 1 و نیم قاشق چای خوری
شیر 1 پیمانه

مواد لازم برای کرم:
زرده تخم مرغ 2 عدد
شکر 1/2 پیمانه
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
شیر گرم 1/2 پیمانه
وانیل 1 قاشق چای خوری

* مواد پیراشکی را با هم مخلوط می کنیم و بصورت خمیر در می آوریم و می گذاریم نیم ساعت استراحت کند
* بعد خمیر را به اندازه یکی دو میلیمتر باز می کنیم و قالب می زنیم و باز می گذاریم نیم ساعت استراحت کند ( البته ما وقت نداشتیم و استراحت دوم را نکرد.)
* بعد آنها را در روغن قوطه ور سرخ می کنیم.
* مواد کرم را هم با همدیگر با همزن مخلوط می کنیم و روی حرارت ملایم میگذاریم. و هم می زنیم تا غلیظ شود
* بعد از اینکه پیراشکی ها کمی خنک تر شد با چاقو برش می دهیم و با قاشق از کرمی که درست کردیم وسط آنها می گذاریم!
نوش جان!

#پیراشکی_کرمدار #خوشمزه #اولین_تجربه #طرز_تهییه