عکس مربای هویج

مربای هویج

۲۴ تیر ۹۹
دوستان مربای هویج با ۵۰۰گرم هویج و۵۰۰ گرم شکر درست شده خلالی خورد شد من اول حدودا ۲۰ دقیقه بدون هیج چیزی اضافه کنم روی حرارت قرار داده تا اب هویج ها گرفته بشه شکر رو با یک لیوان ومقدار گلاب روی حرارت قرار داده تا کمی قوام پیدا کنه چند دونه هل هم همراه اب وشکر وگلاب هست بعد هویجهارا افزوده یک ساعت با حرارت کم تا خوب قوام پیدا کنه چند قاشق زعفران واخر یک قاشق چایخوری آب لیمو یک روز در ظرفی که مربا درست میشه میزارم بمونه درشیشه تمیز میریزم مرباها رو همیشه در ظرف لعابی درست میکنم به جزه مربای به که در ظرف مسی هر چه از طعم وخوشمزگی این مربا بگم کم گفتم سپاسگزارم دوستان
...
نظرات