سلام
کلوچه با دستور صاحبه خانم

🍪🍪🍪کلوچه مغزدار گردویی🍪🍪🍪

مواد لازم:
تخم مرغ یک عدد
پودر قند نصف پیمانه
روغن نصف پیمانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
آرد یک و نیم تا دو پیمانه

مواد میانی:
پودر گردو دو قاشق غذاخوری
پودر قند دو قاشق غذاخوری
پودر هل مقداری
گلاب مقداری
دارچین مقداری

طرز تهیه:
تخم مرغ و پودر قند و روغن و وانیل را دو دقیقه با چنگال بزنید.
یک و نیم تا دو پیمانه آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست آید.
اندازه گردو از خمیر بردارید و با دست حالت دهید و رومال را روی آن بزنید.
برای رومال هم زرده تخم مرغ رو با کاکائو مخلوط کنین.
به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده قرار دهید
یا داخل تابه روی شعله پخش کن قرار دهید.


#کلوچه_مغزدار_گردویی