سلام دوستان عزیزم
مواد لازم برای تهیه نون کوفته محلی،نون خشکه، پیاز،گوجه،خیار،نمک و فلفل، سبزی خشک ( نعنا،تره،ریحون) ،پنیر
نون کوفته محلی میتونه به عنوان یک غذا استفاده بشه ولی بیشتر واسه میان وعده درست میشه و خیلی هم خوشمزه هستش
این غذا رو هم میشه با غذا ساز یا گوشکوب برقی......یا هر چی که بخوای درست کنید، ولی من خودم یه هاون سنگی کوچیک با یه کوشکوب چوبی دارم که باهاش غذاهای محلی دیگه هم درست میکنم🤗🤗
نون خشک رو میکوبیم یا خرد خرد میکنیم عین آرد سوخاری البته یکم درشت تر ،بعد به ترتیب پیاز و خیار و گوجه فرنگی رو توش میکوبیم تا خوب مخلوط بشه،نمک و فلفل و اضافه میکنم وسبزی خشک رو میریزم در آخر اگر دوست داشتید پنیر اضافه کنید چون پنیر اضافه کردن اختیاری... نباش هم اشکالی نداره، امیدوارم درست کنید و دوست داشته باشید، چون واقعا خوشمزه میشه.....
#نون_کوفته_محلی_اصفهانی#نرگس#عشق#آشپزی#کاکتوس
...