#کیک_گوشت

مواد لازم جهت خمیر  کیک:
۴عدد تخم مرغ
۱ لیوان ماست
۲ لیوان آرد الک شده
نصف لیوان روغن
۲ قاشق مرباخوری پکینگ پودر
مقداری نمک و فلفل
طرز تهیه: تخم مرغ نمک و روغن و فلفل رو با هم زن خوب هم میزنیم سپس ماست و پکینگ پودر رو اضافه میکنیم و در نهایت آرد الک شده.

مواد میانی: پیاز ۱ عدد، گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم، قارچ مقداری، نمک و فلفل و ادویه و رب گوجه به مقدار لازم، پنیر پیتزا نصف بسته

طرز تهیه
مواد میانی مثل مایع ماکارونی
نصف مایه کیک رو داخل ظرف مناسب به اندازه متوسط که از قبل چرب کردییم میریزیم بعد مواد میانی که قبلا آماده کردیم رو روش میریزیم بعد پنیر پیتزا و در ادامه باقی خمیر رو میریزیم رو مواد و روشو صاف میکنیم و به مدت ۳۵ تا 45 دقیقه بادمای 180 درجه تو فر میپزیم
(من وقتی کیک گوشتم پخت درش آوردم اینبار روشم کمی پنیر پیتزا ریختم و برا چند دقیقه باز گذاشتم تو فر و گریل رو روشن کردم تا روش برشته بشه)

@Chef_P_M