آموزش تارت بریلو
✏✏تارت به صورت نمکی و شیرین بسته بندی در لوازم قنادی و یکبارمصرف فروشی یا موجوده.
✏✏بریلو آماده در طعم ها و رنگ های مختلفم موجوده.
برای کرم داخل تارت ۱/۵ لیوان آب یا شیر با نصف لیوان شکر ۱/۴ ق چ وانیل ۴ ق غ نشاسته ذرت خوب مخلوط میکنیم.
روی حرارت گاز با قاشق چوبی مدام هم میزنیم تا مثل فرنی قوام بیاد و غلیظ و کشدار بشه.
گاز خاموش میکنیم کرم که از داغی افتاد نصف تارت ها رو پر میکنیم میذاریم داخل یخچال تا خنک بشه.
بعد بریلو آماده رو اگه خواستین یکم شل بشه روی حرارت غیر مستقیم هم بزنید بعر بریزید روی کرم .
من اینکارو نکردم بریلو ریختم داخل قیف نایلونی و روی کرم ها رو پر کردم.
میشه از میوه های فصل برای تزیین روی کرم ها استفاده کرد.در صورت نبود بریلو
بریلوهای من طعم سیب و توت فرنگی هستن.
اگه مواد بالا زیاد بود نصفش کنید.
شیر کرم شیرینی رو کدر میکنه و آب اونو شفاف میکنه.
یه شیرینی خوشمزه و فوری و شیک و رنگی هستش برای مهمونی ها و دورهمی هاتون حتما درست کنید.طعمشم بینظیره
فینکرفود خاتون