عکس اسلایس یخچالی
یسنا
۲۰
۷۳۴

اسلایس یخچالی

۱۲ آذر ۹۹
ایده عالی و جدید برای شب یلدا
اسلایس یخچالی

مواد لازم
دو بسته و نیم بیسکویت پتی بور
دو لیوان شیر
دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه
یک سوم لیوان شکر
یک سوم لیوان +دوقاشق آرد
دو قاشق گلاب
چند قطره وانیل
انار یا موز (میوه دلخواه)
ژله (طعم دلخواه من از ژله انار استفاده کردم)

ابتدا ژله رو درست میکنیم یک بسته ژله رو در یک و نیم لیوان آب جوش حل میکنیم و بنماری
میزاریم نیم بند بشه نه خیلی روون و نه خیلی سفت

برای کرم میتونین از هر نوع کرم استفاده کنید کرم کاسترد یا کرم شکلاتی و......
شکر و آرد رو مخلوط میکنیم شیر رو اضافه میکنیم میزاریم رو حرارت به غلظت فرنی برسه در آخر خامه،گلاب،وانیل و پنجاه گرم کره
میزاریم کمی از داغی بیفته تا بیسکویت ها خمیر نشن

کف ظرف مورد نظر پلاستیک یا سلیفون بزارین طوری که بشه بعد پلاستیک گرفت از دو طرف

یک لایه بیسکویت و یک لایه مواد
من از بیسکویت شکلاتی و وانیلی استفاده کردم
تا پنج لایه
لایه آخر انار گذاشتم و روش ژله نیم بند خوب صاف کردم
به مدت شش ساعت بزارین یخچال من یک روز کامل گذاشتم
هر چه بیشتر بمونه خوشمزه تر و تمیز تر برش میخوره

بسیار دسر خوشمزه ای هست😍

دوستدار شما : حدیث

#یلدا
#انار
#کیک_یخچالی
...
نظرات