عکس #فلافل
leyla banoo
۹۴
۹۰۱

#فلافل

۱۵ آذر ۹۹
#فلافل
مواد لازم
نخود خیس خورده بمدت ۲۴ساعت و ۲بار چرخشده
پیاز،سیر،نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه،بیکینگ پودر،من معمولا چشمی موادو میریزم😅😅
من نخود رو بهمراه سیر وپیاز میریزم توی غداساز دوبار اینکارو میکنم بعدش بهش کل ادویه ها رو اضافه میکنم و خوب هم میزنم وبه ازای هرکیلو یه گالینابلانکای بره توش بادست خرد میکنم طعمشوعااالی میکنه،وبکینگ پودرم هربار که خواستم درست کنم بهمراه کمی آب به بسته فلافلم که ازفریزر دراوردم اضافه میکنم نه تخم مرغ میزنم نه چیزی ولی توپوک و ترد و پفدار میشه
این دستورو دوستم که همسرش فست فود داره بهم داده،حتما گالینابلانکای بره بزنید دعام میکنید
من معمولا زیاد درست میکنم بسته بندی میکنم فریز میکنم،توش سیب زمینی میزنن بعضیا ولی من خمیربودنشو دوست ندارم نخود تنها تردتره بنظرم
#فلافل_خونگی #فلافل #آشپزی #فست_فود #فلافل_خونگی
...
نظرات