#پاناکوتا_زعفرانی


 خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شیر ۴ لیوان بهتره که پرچرب باشه
پودر ژلاتین ۴ قاشق چایخوری
شکر ۱ لیوان
زعفران چند قاشق
 
طرز تهیه پاناکوتا
اول ژلاتین رو با نصف لیوان شیر سرد مخلوط کنید و بزارید رو بخار کتری تا حل بشه
بعد شیر و شکر را داخل قابلمه بریزید و بزارید رو شعله کم تا شکر حل بشه بعد ژلاتین رو اضافه کرده و چند قاشق از شیر گرم را داخل خامه بریزید و حلش کنید تا روون بشه بعد خامه و زعفران رو ب شیر اضافه کنید و هم بزنید و بزارید ی کم از حرارت بیوفته بعد بریزید داخل قالب و بزارید یخچال تا خودشو بگیره