سلام مهربونا لایک و کامنتو یادتون نره

#کیک خرمالو عطر و طعم اش بینظیره امتحانشو پیشنهاد میدم

و اما دستور تهیه اش
.

#خوشمزه
#کیک_خرمالو

4 عدد تخم مرغ  

1 پ روغن مایع

2 پ آرد

1 و 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

1 قاشق چایخوری دارچین

1/4 قاشق چایخوری هل

1 و 1/2 پیمانه شکر

3/4 پیمانه خرمالو (پوره شده)
1/2 پیمانه گرود خرد شده

🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
 
طرز تهیه

1-ابتدا سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کرده و آنها را در ظرفی با همزن برقی کاملا میزنیم تا سفت و سفید شود و در صورت برگرداندن ظرف نریزد. سپس زرده‌ها را به همراه روغن و شکر کاملا می‌زنیم تا رنگ آن کاملا روشن شود.
حالا خرمالوی پوره‌ شده و مخلوط آرد، بیکینگ‌پودر، دارچین و هل را می‌افزاییم. در آخر سفیده زده شده و پودر گردو را با مواد مخلوط می‌کنیم و به صورتی مخلوط میکنیم که حالت دورانی با لیسک باعث خوابیدن پف خمیر نشود.
سپس مواد را در قالب چرب شده (میان تهی باشد بهترست) می‌ریزیم و در فر با دمای صد و هفتاد درجه که از قبل گرم شده می گذاریم..