عکس طرز تهیه تی تاپ
نرگس
۱۱۱
۶۹۷

طرز تهیه تی تاپ

۶ مرداد ۹۴
موادلازم :آرد1و1/2پ..شکر1پ.. شیر1/2پ..روغن 1/2پ..تخم مرغ 4عدد..بکینگ 1ق چ..وانیل1/4چ..
موادمیانی:پودرکاکاعو2ق غ..شکر 100گرم..
مرحله اول 1/3موادکیک رو تو فر180درجه میذاریم..10-15دقیقه بعد که پخت..فر رو خاموش میکنیم.گریل رو روشن میکنیم..از مرحله دوم تا آخر کارمون با گریله ..وقتی کیک رو آوردین بیرون ،نصف مواد میانی رو که باهم مخلوط کرده ایم روی کیک میپاشیم..میذاریم تو فر..باحرارت گریل...حواستون باشه شکر نسوزه..باید کاراملی بشه..زود زود چک کنین..دیگه بعدش نوبت 1/3 دوم مواد کیک و الی آخره..این مقدار مواد برای قالب20×30 است..من چون نداشتم..ازقالب پیرکس مستطیلی که همه شماهم دارین با 3/4 مقدار مواد استفاده کردم..خیلی خوشمزه میشه....
اینبار حواسم بود مثل کیک بدون تخم مرغم دستورش رو نصفه نفرستم..هرچند اینقدر حرف زدم فکر نکنم پاپیون اینکار رو بذاره..آخه اینجوری برای شما عزیزان بهتره...دیگه لازم نیست تو پیجم دنبال دستورش بگردین.
...
نظرات